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fond de veau

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Poulet aux agrumes

Pour 6 personnes

Préparation :  25 mn
Cuisson :  35 mn
 

  • poulet
  • orange
  • vin blanc
  • romarin
  • fond de veau
  • clémentine
  • oignon rouge
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Lapin aux asperges et à l'estragon

Pour 6 personnes

Préparation : 35 mn + 15 mn

Cuisson : 50 mn



Ingrédients :

  • lapin
  • échalote
  • vin blanc
  • asperge
  • fond de veau
  • estragon
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