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veau

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Osso Bucco de Flaz

6 personnes

Préparation : 40  mn
Cuisson : 45 mn + 2 h
 

Ingrédients :

  • orange
  • tomate
  • carotte
  • bouillon
  • céleri
  • citron
  • vin blanc
  • oignon
  • persil
  • ail
  • farine
  • huile d'olive
  • veau
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