12 canapés

Préparation : 20 mn

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain noir aux céréales
  • 2 carrés frais Gervais
  • 4 c. à soupe de tarama
  • 3 tranches de saumon fumé
  • 1 citron
  • 2 c. à soupe d'oeufs de lump

 

  1. Découpez dans le pain noir, 12 disques avec un emporte pièce de 4cm.
     
  2. Mélangez le carré frais avec le tarama et du poivre blanc.
    Taillez le saumon en lamelles.
     
  3. Étalez la préparation sur le pain et couvrez avec du saumon.
    Arrosez d'un peu de citron.
     
  4. Mettez une demi cuillère à café d'oeufs de lump.
     
  5. Mettez au frais avant de servir.
     

Astuce :
Ne pas saler car le fromage et le saumon le sont déjà.