Biscuits fondants au citron vert
Pour 40 biscuits environ de 3 cm de diamètre
Flan au chocolat de Christophe Michalak
Mouhalabieh (flan à la fleur d'oranger)
Cette recette vient du Liban, mais on en retrouve différentes versions dans plusiuers pays du Moyen Orient et du Maghreb.
4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Réfrigération : 2 h minimum
Endives braisées aux agrumes, jambon cru
4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 1h15
Ingrédients :
Tarte riche aux poireaux
Pour 4 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : 35 mn
Sauté de volaille aux poireaux
pour 4 personnes
Préparation : 20 mn
Marinade : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Flétan au jus de cardamome et morilles, parmentiers de vitelotte
4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients :
Quiche aux courgettes et aux oignons
Fondant Chocolat-Café
6 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn